Mer Wheat Belly

Läser just nu boken Brödberoende (Wheat Belly) och den är riktigt intressant. Nyss läst om hur vete/gluten bl.a. kan öka på ens åldrande genom ett att ett ämne som kallas AGE ökar. Blir mer och mer övertygad om att de flesta skulle må mycket bättre om de höll sig borta från vete och andra produkter med gluten.

Här en intervjuv från William Davies som är författare till boken. Har tyvärr inte hunnit lyssna på hela ännu.