torsdag 24 januari 2013

Laxburgare till middag

Gjorde egna laxburgare till middag. Receptet kom från Monique Forsbergs bok LCHF för hela familjen. Hade dock ingen citron så det fick bli lika mycket lime istället. Lite jobbigt att inte kunna supermycket om matlagning. Motsvarar t.ex. en liten lime en större citron, eller skulle jag ha haft i mer lime. I ingredienslistan på receptet stod det att man skulle ha i ägg, men i texten stod det om alla andra ingredienser utom äggen. Så nu chansade jag på att de skulle vara med och det blev bra, men det hade kännts bättre om man vetat och flrstått.
Hur som helst så blev det en god middag. Gjorde ingen sås, men tog lite vanlig hamburgedressing.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar