Intressant film om lågkolhydratkost

I veckan så såg jag en intressant Youtubefilm. Den heter My big fat diet och handlar om hur man gjorde en studie på ca 100 personer som bodde på en ö. De som var med hade övervikt och ohälsa och de fick följa en lågkolhydratskost under ca 1 år. Det innebar att de gick tillbaka till en kost som såg mer ut som deras tidigare generationer gjorde och man fick en viktnedgång och förbättrade hälsovärden
Så här står det i innehållsbeskrivningen
"How the Namgis first nation tribe in Alert Bay Canada overcome their Obesity and diabetes epidemic by reverting to their traditional high fat diet.
From My Big Fat Diet Copyright © 2008, Bare Bones Productions Inc"