Intressanta debattartiklar

Den senaste tiden har det varit en debatt om LCHF-dieten och om den ökar risken för hjärtkärlsjukdomar. Det hela började med att Maj-Lis Hellenius tillsammans med några kollegor skrev en debattartikel (De populära fettdieterna är ett hot mot folkhälsan).

Detta inlägg har bemöts av flera olika inlägg som menar att det det finns faktafel i deras insändare och att det inte finns någon vetenskap bakom deras påståenden. Själv så håller jag med motståndarna i denna debatt. Jag tror inte att en LCHF-kost orsakar hjärtkärlsjukdomar.

Här är några av svaren på denna debattartikel
Ann Fernholms (vetenskapsjournalist) svar
Överläkaren Tore Persson svar
Senior proffesorn Birgitta Strandviks svar
I denna artikel så uttalar sig Martin Ingvar som är hjärnforskare

Här är Hellenius svar tillbaka

Det intressantaste inlägget i debatten är detta av bl.a. Staffan Lindeberg

Finns också flera inlägg på Kostdoktorn Andreas Eenfeldt hemsida